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Jarabe de Canela

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Mensaje por 011235 el Dom Abr 22, 2012 8:45 pm

Ingredientes:
* Canela, 25g
* Miel, 300 g
* Agua de Rosas, 1/2 litro.
* Filtro de Papel

Hervir la canela con el agua de rosas hasta que la preparación se reduzca a la mitad. Retirar del fuego y filtrar.
Llevar nuevamente a fuego suave y agregar la miel removiendo hasta que todos los ingredientes se integren.
Dejar enfriar y envasar.

Sirve para endulzar infusiones, para comer con tostadas, para cocinar , para repostería o para comer solo. Ideal sobre todo en invierno.
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011235
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